Directeur d’hôtel-restaurant H/F – CDI  

Directeur d’hôtel-restaurant H/F – CDI  

Hôtel

Ibis Styles Paris-Roissy CDG

Lieu du poste

Roissy en France

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Plein

Hôtel 3 étoiles de 309 chambres disposant d’un restaurant et d’un bar, l’Ibis Styles Paris Roissy-CDG est idéal pour un séjour affaires ou loisirs à proximité de l’aéroport Roissy-Charles-de-Gaulle (CDG) et du parc des expositions de Villepinte. 

Suite à une mobilité, nous sommes à la recherche du futur Directeur H/F de cet hôtel restaurant. Votre mission est de positionner votre hôtel comme la référence sur votre marché, tant en termes d’offres de services que de qualité de prestations. 

Pour cela, 

  • En tant que Leader exemplaire, vous fidélisez et motivez vos équipes. Vous rassemblez vos collaborateurs autour de projets innovants et inspirez la culture de l’exigence. Vous avez à cœur de promouvoir l’esprit d’équipe et le goût de la performance. 
  • Vous êtes en charge de la commercialisation. Vous êtes doté(e) d’une forte appétence pour la négociation, vous vous appuyez sur une très bonne maîtrise du revenue management. Votre sens aigu du commerce et votre goût de la performance seront clés pour obtenir des résultats concrets. 
  • Ambassadeur/drice de votre hôtel, vous avez une forte appétence pour la relation client. Vous développez et entretenez un réseau d’affaires, faites valoir votre établissement localement et contribuez activement à son rayonnement. 
  • En tant que patron(ne) de Business Unit, vous avez une bonne lecture des résultats financiers et savez interpréter vos chiffres. Votre réactivité et votre implication vous assurent la mise en place d’actions correctives. 
  • Enfin, vous êtes le/la garant(e) de l’entretien de votre établissement et de ses équipements. Vous pilotez en lien avec la Direction Technique les opérations de maintenance et les dépenses liées à l’entretien. 

Ce poste est fait pour vous si : 

  • Vous savez motiver vos équipes tout en garantissant un excellent climat social ; 
  • Vous aimez relever des challenges et atteindre des objectifs ambitieux ; 
  • Vous appréciez construire, structurer et développer une activité ; 
  • Vous placez la satisfaction client au centre de votre approche ; 
  • Vous êtes réactif(ve) et savez changer de cap pour adapter votre offre au marché 

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